Những viên khoai môn ngọt dẻo, thơm bùi dùng kèm với nước đường hoặc các loại nước si rô đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê.
Viên khoai môn ngọt dẻo

Thành phần

  • 1 củ khoai môn 500 gram
  • 133 g bột năng
  • 66 g bột ngô hoặc bột khoai tây
  • 50 g đường
  • 3 thìa canh đường bột

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch khoai môn rồi thái miếng nhỏ, sau đó hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai môn chín mềm.
  • 2. Tiếp đó, nghiền nát khoai môn bằng thìa hoặc dĩa, thêm đường trong khi khoai môn vẫn còn nóng và trộn thật đều.
  • 3. Cho bột ngô và bột năng vào rồi tiếp tục trộn.
  • 4. Khi các nguyên liệu đã đều nhau, các bạn cho thêm chút nước rồi nhào cho đến khi hỗn hợp trở thành một khối bôt, các bạn Lưu ý không nên để bột quá khô hoặc quá ướt.
  • 5. Nhéo một chút bột ra rồi bắt đầu lăn thành thanh dài, sau đó dùng dao cắt thành những miếng nhỏ và để chúng ra đĩa.
  • 6. Đun sôi 1 nồi nước rồi thả viên khoai môn vào luộc khoảng 3-5 phút cho đến khi viên khoai môn nổi trên mặt nước là được. Các bạn Lưu ý không để chúng bị dính lại với nhau.
  • 7. Cuối cùng, vớt viên khoai môn ra và xóc cùng với chút đường bột là hoàn thành. Các bạn có thể thưởng thức với nước đường hoặc các loại nước si rô khác. Dùng nóng hay lạnh đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chăm sóc tóc nau do an mực ống quấn rau cu mon banh khoai mon chien bingsu đá bào hàn quốc banh duc nong cua lot chien gion ngon nước trái cây chăm sóc trẻ CANH Gà cách làm thit heo ngâm mấm chè bí ngô nấu đậu trái hồng banh nhan suong sa Goi sua tai heo ngon cach lam goi sua tau heo công thức làm bánh my tempura udon banh kem Black chay ngon Mẹo bảo quản và sắp xếp thực phẩm gà nui sốt chua ngọt Bánh quy bơ cach nau canh chua ca ngat lam thach dua cà khoai bánh dứa đậu Hà Lan mẹo ăn uống Cách nấu chè xÃÆo dau hu sot thom ngon tôm xốt dứa chua ngọt lam cà nấm kim châm cách gói bánh tét vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã rang thit goi rau dang Cách chọn dừa xiêm chuẩn nhanh gọn tỉa hoa clip huong dan nem nướng 2 tek kul mon canh ngon cach lam com nam ca ngu cach lam vit ham cheese cake hoa quả bun bo huê oc nhoi thit thom ngon xô gài cách làm mì xào nghêu cookies cacao giang sinh lam xoi man Goi cuon Nấu ăn ngon Mi盻 Nam hoành thánh vị Anh nau thit lon ca hoi ran miền nam thịt lợn ngâm mắm banh crepe kem dưa thach rau cau com ga tao dut lo ngon cach lam suon rang muoi trang trí lọ thủy tinh quản nam huong ram bap mien trung ngon đậu Hà Lan xào tôm nấm mien cha tom thit banh chocolate Ca chung ăn sữa chua Tôm kho công thức cupcake cà rốt Các Món nướng đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và mon la he tuoi xao nam cà chua lam banh pho bánh khoai môn chiên phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt cách làm bánh tằm xoi dua mam ca Măng Tây ốc luộc bánh gạo que kho đâu hủ CÃƒÆ Kho HU sup kem cháo dinh dưỡng cho trẻ em macaron pokemon áo Cang cua boc tom ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi bí xào bò giai nhiet sup bi do cho be sup kem bi do ca rot meo nau an pizza cuon calzone Lam Banh súp khoai muc xao thom ngon bánh chưng lạ gói quà canh bổ cách làm bánh mì che com ngon hưỡng dẫn nấu ăn banh ngon